Compulsão alimentar não é uma escolha consciente
A compulsão alimentar ainda é frequentemente associada à falta de força de vontade, mas essa interpretação ignora processos biológicos complexos. Alterações hormonais, inflamação, disfunções nos sistemas de recompensa cerebral e instabilidade glicêmica estão na base desse comportamento. Neste artigo, explico por que a compulsão é um sinal do corpo em desequilíbrio, não um defeito de caráter.