Mindful Eating e Conforto sem Culpa

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Flávia Libonati

Em um mundo onde comer virou sinônimo de pressa ou distração, resgatar a atenção plena na alimentação é quase um ato de rebeldia — e de profundo cuidado. Mindful eating, ou alimentação consciente, é a prática de estar presente no momento da refeição, percebendo sabores, texturas, sensações e emoções, sem julgamentos.

Essa abordagem transforma não só o que comemos, mas como nos relacionamos com a comida. Permite distinguir fome física de fome emocional, reconhecer quando estamos satisfeitos e, principalmente, acolher o ato de comer com gentileza, mesmo quando escolhemos algo mais indulgente.
Sabe aquele chocolate após um dia difícil? Ou a massa no domingo com a família? Esses alimentos também podem ter valor afetivo e emocional.

Quando são consumidos com presença e prazer, não precisam carregar culpa. É a desconexão — comer por impulso, no automático, com sentimentos reprimidos — que gera sofrimento.

Mindful eating não é uma dieta, nem uma técnica rígida. É um convite à reconexão. Começa ao desligar a TV, guardar o celular, respirar antes de comer. E se estende à escuta do corpo: “o que realmente estou sentindo agora?”. Essa escuta abre espaço para escolhas mais conscientes — inclusive as que oferecem conforto.

Conforto e nutrição não são opostos. Podemos, sim, encontrar equilíbrio entre o prazer e o cuidado, entre o emocional e o físico. E isso começa quando devolvemos à comida seu lugar original: fonte de energia, prazer e conexão.